Un assemblage élaboré avec les meilleurs blés, pour réaliser un pain de tradition française (conforme au décret de 1993).
La Grande Tradition
Une composition de plusieurs farines de tradition moulues sur cylindres et sur meules de pierre. Véritable spécialité du Moulin Hoche, cette farine vous permettra de vous démarquer de vos concurrents et de séduire vos clients.